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安阳食品包装袋上的SC是什么意思？
食品罐头上的SC标签，所表达的意思是食品生产许可证编号，SC是“生产”这个词的汉语拼音的首字母，它是由食品药品监督局所颁发的一种许可标志。
当食品罐头上有了食品生产许可证之后，消费者可以在SC这两个字母的后面看到一串长度为十四个数字的编号，这串编号中的数字从左到右代表了不同的含义，其中前三个数字表示的是食品的编号类型，接在它后面的两位表示了产地的所在省份代码，后面的两位表示了产地的所在市区代码，接下来的两位表示了产地的所在县区代码，然后是四位数字的顺序码，之后是一位数字的效验码。这串数字能够在食品的监管过程中起到非常重要的作用。
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真空包装是指除去包装袋内的空气，经过密封，使包装袋内的食品与外界隔绝。在真空状态下，好气性微生物的生长减缓或受到抑 制，减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。另外，经过真空包装，使乳酸菌和厌气菌增殖，pH降低至5.6～5.8，进一步抑 制了其他菌的生长，从而延长了产品的贮存期。真空包装一般需要结合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果，如：脱水、加入香辛料、灭菌、冷冻等。 可以防潮的！把袋子中的空气都吸净了，那外界不接触袋子中的东西了，所以有防潮的效果。但是如果放入袋子中的物品本身就是潮湿的那意味着会把水汽都困在压缩袋子内，物品反而会霉变异味。所以要尽量把放入其中的物品干燥。
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